为强化餐饮服务部员工及商户的消防安全意识，确保我校餐饮服务部各项工作安全、高效地运行，安全保卫部联合后勤饮食中心，精心策划了2024年度餐饮服务部的消防安全培训。

10月17日，安全保卫部交通消防科科长段洪斌为餐饮服务部全体相关员工、商户代表，在邵逸夫图书馆报告厅进行理论讲解，并赶赴老二中西操场进行实操演练。

员工们通过亲自操作灭火器和消火栓，掌握了正确的使用方法，提高了灭火技能。在今后的工作和生活中，能够更加熟练地使用消防器材，有效地应对火灾事故。

在疏散演练中，员工们按照预定的疏散路线有序地撤离到安全地点，提高了应急疏散能力。大家熟悉了疏散通道和安全出口的位置，掌握了在火灾发生时的逃生技巧，增强了自我保护能力。

此次消防知识培训和消防演练活动取得了圆满成功。通过活动，全体员工的消防安全意识得到了提高，掌握了消防器材的使用方法和火灾中的逃生技巧，增强了应急疏散能力和团队协作能力，为今后的消防安全工作打下了坚实的基础，共同学习并提升消防安全技能，为校园安全贡献了自己的一份力量。